Découvrez l'Expérience
"Ni oiseau, ni castor, ni logique. Mais toujours délicieux."
Restaurant amphibio-gastronomique à vocation incertaine
Ici, à L’Ornithorinq, nous ne servons pas seulement des plats — nous servons des questions.
Des questions qui mijotent longtemps, qui trempent dans la sauce de l’inattendu, et qui parfois… font coin-coin.
Nos
menus
À L’OrnithorinQ, on aime varier les plaisirs (et les menus) !
En semaine, notre équipe se lève tôt pour vous concocter le Menu du Marché, frais comme un matin de printemps.
Le week-end, elle lâche les légumes du marché pour vous surprendre avec le Menu du Moment, inspiré, audacieux… et parfois un peu coquin (dans l’assiette, bien sûr).
Bref : du lundi au vendredi, on mange malin. Le samedi et le dimanche, on mange wahou !
Menu du marché
Au choix, chaque semaine:
- Entre 2 entrées
- Entre 2 plats
- Entre 2 desserts
Un tarif du marché:
- Entrée / plat / dessert pour 21,90 €
- Entrée / plat pour 17,40 €
- Plat / dessert pour 17,40 €
Pour connaître le menu de la semaine, rendez-vous sur nos réseaux sociaux.
Menu du moment
Le Menu du Moment, c’est un peu comme l’ornithorynque : unique, imprévisible, et toujours plein de surprises !
Des fruits et légumes de saison, une bonne dose de créativité, et un effet wahou garanti.
Servi tous les week-ends, il change tous les deux mois, juste le temps de vous laisser retomber de vos émotions gustatives.
Un tarif créatif: Entrée / plat à 32,77 €, Plat / dessert à 30,82 €, Entrée / plat / dessert à 39,99 €
L'équipe
Dans votre assiette, les produits proviennent de chez
L’OrnithorinQ aurait pu aller chasser ses ingrédients à l’autre bout du monde…
Mais comme il est un peu flemmard (et très gourmand), il préfère faire ses courses chez les voisins !
Des légumes croquants, des viandes savoureuses, des fromages qui racontent nos campagnes : ici, on cuisine local et avec fierté.
- Légumes, Ô Jardin du tilleul à Saint Lézin, maraîcher Bio
- Pain, fournil Olivan à Vezins
- Café de l'Echelle à Café , torréfacteur Bio à Bellevigne en Layon
- Farine du Moulin de Sarré, meunier à Gennes
- Pain chez Montbault fournil, paysan boulanger bio à Nuaillé
- Le jardin de Lise, dresseuse d'aromates du Prieuré
- Crémerie Bénéteau, fromager à la Tessoualle
- Cailleau Herboristerie, plantes et épices à Chemillé
Pourquoi ce nom ?
Nous répondrons à cette question lorsque ce monsieur y aura répondu aussi…
Où nous trouver ?
Juste à côté de l'église de Vezins, au Prieuré.
A 6 minutes de Cholet (en gazant)
. A 4h30 du May su Evre en canoé (et oui l’Evre prends sa source à Vezins) vous ne le saviez pas, voila qui est fait. Ne nous remerciez pas, c’est un plaisir de vous tirer vers le haut.
On peut aussi venir à Vezins en hélico mais il faut qu’on revoie pour la piste d’atterrissage
Quelques photos...
